“ くろーばー ”と申します。いつも ひだまり のような あたたかい心でいたいな♪
by hidamari-12
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2008年 02月 20日
トップに はちみつとバターを
練り合わせたモノをトッピングした
ヨーグルト酵母のぱんデス^^
佐原文枝さんのレシピの水分量は
パン生地がようやくまとまる程度の
ギリギリの水分量です
こねは HBにお任せしているのですが
「ウイィ~~ン ウィ~~ン」って
スゴクこねずらそうで^^;
ひょっとして私がこねたほうが
早いのかなぁ~~。
なんて気になりますが・・・
焼き上がった ぱんは もっちり、
トップはカリッと
ほんのり甘い はちみつバター味^^
なかなか美味しかったです♪
by hidamari-12
| 2008-02-20 09:03
| ぱん
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