“ くろーばー ”と申します。いつも ひだまり のような あたたかい心でいたいな♪
by hidamari-12
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2009年 11月 05日
冷凍庫の卵白が
イイ感じに貯まってきたし
冷凍のラズベリーも
使いちゃいたかったので
作りました^^
フィナンシェを作る容量で生地を作り、
(面倒だったので、バターは焦がさず)
粉は少なめ、卵白はちょっと多め
そしたら、ふんわり柔らかな
お菓子ができました^^
ほにゃっとして つかみ所のない
お菓子ですが
生地の真ん中に入れた
甘酸っぱいがラズベリーが
良いアクセントになってます
おひとつ どうぞ^^
by hidamari-12
| 2009-11-05 06:50
| おかし
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